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Nuevo ¡Oferta! Genes Alterados Verdad Adulterada
ISBN: 9788498888164 |

Genes Alterados Verdad Adulterada

Steven M. Druker

Icaria

Edición: 1ª ed. 2018
Año Publicación: 2018
Idioma: Español
Formato: Libro Impreso
Presentación: Tapa Blanda
Dimensiones: 15 X 23
Páginas: 528

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Resúmen

Druker interpuso una demanda que obligó a la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos a hacer públicos sus archivos sobre los alimentos modificados genéticamente. Fue así como se descubrió que la agencia había ocultado las advertencias de sus propios científicos sobre riesgos y mentido sobre datos. Este libro narra la fascinante y asombrosa historia de cómo las empresas han sometido a nuestra salud y a la del medio ambiente a riesgos inaceptables y cómo garantes de la seguridad alimentaria fueron influidos políticamente ignorando advertencias sobre estos nuevos productos y los introdujeron en las estanterías de los supermercados.

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